🍄 O COGUMELO RUSSULA

RUSSULA BREVIPES / DELICA

Este cogumelo sem valor gastronómico é um Russula Brevipes ou Russula Delica.

RUSSULA SP.

Não tenho a certeza sobre a espécie (as Russulas têm 750 especies), mas provávelmente uma Russula sp.

🌿 FAMÍLIA RUSSULA

As Russula são uma das famílias de cogumelos mais diversas e fascinantes, conhecidas pela sua variedade de cores e pela presença frequente nas florestas europeias. O género Russula pertence à família Russulaceae, dentro da ordem Russulales.

Existem cerca de 750 espécies descritas em todo o mundo, tornando-o um dos grupos mais amplos de cogumelos. São vulgarmente chamadas de “rússulas”, e distinguem-se pela fragilidade das suas lâminas e pela ausência de véu parcial ou universal no estipe.