🍄 COGUMELOS VENENOSOS

Se tiver a mínima dúvida acerca da identificação de um cogumelo, REJEITE-O !

Todos os cogumelos venenosos provocam vômitos e dor abdominal. Os outros sintomas variam significativamente dependendo do tipo de cogumelo. Geralmente, cogumelos que provocam sintomas mais cedo (em até 2 horas) após a ingestão são menos perigosos do que os que só provocam sintomas mais tarde (geralmente após 6 horas).

Até mesmo pessoas com conhecimento especializado têm dificuldade em diferenciar cogumelos venenosos de não venenosos. O conhecimento popular não é confiável. Como pode ser difícil identificar o cogumelo que a pessoa comeu, os médicos geralmente tratam as pessoas apenas com base nos sintomas.

O gênero Amanita Phalloides causa 95% das mortes por envenenamento por cogumelos. Os vômitos e a diarreia começam no prazo de 6 a 12 horas. Por vezes, o nível de glicose no sangue fica perigosamente baixo (hipoglicemia). Os sintomas desaparecem durante alguns dias, mas, em seguida, a pessoa sofre de insuficiência hepática e, por vezes, insuficiência renal. Por vezes, os sintomas desaparecem por si, mas cerca de metade das pessoas que sofrem este tipo de intoxicação morre 5 ou 8 dias depois. As pessoas que sofrem de insuficiência hepática podem sobreviver se for realizado um transplante de fígado.

Os cogumelos Amanita smithiana tendem a causar diarreia e vômitos tardios (cerca de 6 a 12 horas após a ingestão). Pode ocorrer insuficiência renal no prazo de 3 dias a 1 ou 2 semanas após a ingestão dos cogumelos e muitas vezes as pessoas precisam de hemodiálise temporária.

Os cogumelos Gyromitra também causam diarreia e vômitos tardios e um nível baixo de açúcar no sangue. Outros problemas incluem toxicidade cerebral (tal como convulsões) e, após alguns dias, insuficiência renal e hepática.

A maioria dos cogumelos Cortinarius tem origem na Europa. Os vômitos e a diarreia podem durar 3 dias. Pode ocorrer insuficiência renal, com sintomas de dor nos flancos e uma diminuição da quantidade de urina, 3 a 20 dias após os cogumelos serem ingeridos. A insuficiência renal geralmente resolve-se espontaneamente.

Várias espécies de cogumelos (como Tricoloma e Russula) são responsáveis por decomposição muscular tardia (rabdomiólise), que é fatal em alguns casos. Não existe um tratamento específico; portanto, os médicos se concentram no tratamento de sintomas específicos e em deixar as pessoas confortáveis.

Algumas outras espécies de cogumelos (como Clitocybe, Hapalopilus Rutilans e Pleurocybella Porrigens) causam distúrbios cerebrais e nervosos, incluindo dormência e ardor das mãos, dedos das mãos, pés e/ou dedos dos pés, tontura, dificuldade para enxergar, alteração da consciência, convulsões, insuficiência respiratória e morte.

COGUMELOS RESPONSÁVEIS POR INTOXICAÇÕES MORTAIS NA PENÍNSULA IBÉRICA